Herbstgenuss in Weiß

Etwas fülliger, schmelziger und zurückgelehnter sollten sie schon sein, die Weißweine, mit denen der Gaumen den stürmischen Herbstzeiten trotzt. Drei Prachtexemplare des cremigen Genusses vereint dieses Paket: Französischen Chardonnay, deutschen Weißburgunder und – als Geheimtipp – den raren spanischen Treixadura.

Geniessen Sie dieses herbstliche Weinpaket. Inhalt je 2 Flaschen:

2019 Grande Réserve Blanc, Château Haut-Blanville
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: 90% Chardonnay, 10% Roussanne
Region / Gebiet: Languedoc-Roussillon
Land: Frankreich
Weingut/Abfüller: Chais de Blanville, 34230 Saint-Pargoire, Frankreich
Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 1,4g / Liter
Säure: 3,7g / Liter
Ausbau: Chardonnay im Stahltank, Roussanne im Holzfass
Hektarertrag: 45 hl / ha
Boden: Ton, Kalkstein
Passt zu: Fisch, als Aperitif
Lagerfähig bis: 2023
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2019 Monterrei DO Treixadura "Quinta das Tapias", Bodega Tapias Mariñán
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Monterrei DO
Rebsorte: 100% Treixadura
Region / Gebiet: Galicien
Land: Spanien
Weingut/Abfüller: Pazo Blanco Nunez, 32619 Verin Ourense, Spanien
Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 2,0g / Liter
Säure: 6,0g / Liter
Ausbau: Stahltank
Boden: Ton
Passt zu: Fisch, Salat, Pasta
Lagerfähig bis: 2021
Trinktemperatur: 812 °C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite

2019 Weißburgunder trocken "Aquae Villae", WG Britzingen
Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Weißburgunder
Lage: Badenweiler Burg Neuenfels
Region / Gebiet: Baden
Land: Deutschland
Weingut/Abfüller: WG Britzingen Markgräflerland eG, 79379 Müllheim-Britzingen, Deutschland
Alkohol: 12,0% vol
Restzucker: 3,2g / Liter
Säure: 4,9g / Liter
Extrakt: 19,5g / Liter
Ausbau: Stahltank
Hektarertrag: 80 hl / ha
Boden: Kalk, Löss, Lehm
Passt zu: Spargel, Fisch, weißem Fleisch
Lagerfähig bis: 2023
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Kennzeichnung: enthält Sulfite

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